浓香型白酒有“烧糊”味?揭秘白酒中的焦糊香与邪杂味
解析浓香型白酒出现“烧糊味”(焦糊味)的原因。正常的浓香型不应有此味道,焦糊香是酱香或芝麻香的特征,浓香出现烧糊味多因糊锅、辅料杂质或勾调失误。
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解析浓香型白酒出现“烧糊味”(焦糊味)的原因。正常的浓香型不应有此味道,焦糊香是酱香或芝麻香的特征,浓香出现烧糊味多因糊锅、辅料杂质或勾调失误。
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